Unser 16. historisches Schöffenmahl findet am 18.06.2022 statt

Kultureller Programmstart um 16.30 Uhr an der Fähre

Riesling Sekt trocken

Weingut Herbert Hensler

2021er  Riesling Hochgewächs trocken

Weingut Erich Goldschmidt

17.30 Uhr Beginn Schöffenmahl

in der historischen Graf-Salmstraße

(bei schlechter Witterung im Pfarrheim Moselstraße)

Preis 48,00 €   inklusiv Weinglas

Zur Tafelrunde wird aufgetragen:

Terrine von heimischem Wild an wilder Rauke und Preiselbeeren

2021 er Riesling Classic

Weingut Walter

*********

Süppchen von sieben Kräutern

2021er Riesling Spätlese feinherb

Weingut Herbert Hensler

*********

Zerrupfte Forelle auf deftigen Brot

2021 er Riesling „S“ trocken

Weingut Rosenbaum

*********

Klösschen von Geflügel an Rieslingssoße und Hirse

2021er Riesling Spätlese trocken

Weingut Erich Goldschmidt

*********

Märchentopf

Gulasch vom Eifelrind und Trockenfrüchten an bunten Nudeln und Möhren-Kohlrabigemüse

2020 er Riesling Hochgewächs feinherb

Weingut Karl-Otto Binninger

*********

Halbgefrorenes von schwarzen Nüssen

mit frischen Erdbeeren

2020er Riesling Spätlese fruchtsüß

Weingut Klaus Simonis

Rückblick:

Programm des wegen Corona abgesagten Sechzehnten Historischen Schöffenmahls 2020 zum drucken und downloaden